Bestek Surface by Sergio Herman

Bestek Surface by Sergio Herman

Het Surface bestek werd ontworpen door niemand minder dan de Nederlandse sterrenchef Sergio Herman

De vorm van het bestek is gebaseerd op het klassieke Franse horecabestek waar Sergio 25 jaar mee gewerkt heeft in Oud Sluis en dat ook aanwezig is in Pure C en The Jane. De stonewash afwerking geeft de lepels, messen en vorken een hedendaagse uitstraling en maakt ze uitermate geschikt voor dagelijks gebruik.

“Over de vorm en textuur van het bestek heb ik geen moment getwijfeld. Het moest er klassiek, maar volledig hedendaags uitzien.”, aldus Sergio Herman.

De vorken, lepels en messen worden verkocht per 6 stuks. De geafficheerde prijs is geldig voor de set van 6.

Vaatwasbestendig.

Ontdek de volledige Surface collectie onderaan deze pagina.

Lees meer
68,58 0
Op voorraad
  • Maak uw keuze
Toevoegen aan geschenklijst
Gelieve minimum 1 te bestellen.
  • icon-delivery gratis verzending vanaf €50 in de benelux

Kenmerken

  • Materiaal: roestvrij staal

Extra info over

Sergio Herman is één van de beste en meest besproken Nederlandse chef-koks. Hij volgde een opleiding in België aan de Brugse hotelschool Ter Groene Poorte. In 1990 begon hij zijn carrière aan vaders zijde in het familiale restaurant Oud Sluis vlakbij de Belgische grens en gespecialiseerd in vis-en mosselgerechten.

Het is hier dat hij de kneepjes van het vak leert met het grootste respect voor seizoensgebonden produkten. Enkele jaren later neemt hij Oud Sluis over en werkt hij zich op tot een ware sterrenchef. In 1995 krijgt hij zijn eerste Michelin-ster, in 1999 volgt een tweede ster en in 2005 wordt hij tenslotte met een 3de ster bekroond. 

Zijn stijl: een verrassende en vernieuwende keuken die nooit stil staat. Sergio Herman creëert magie in het bord en combineert de meest originele kruiden en smaken tot een verbluffend resultaat. Zijn stijl heeft een enorm "Haute couture" gehalte. 

Vandaag is hij de fiere eigenaar van de 2 meest besproken restaurants van de lage landen: The Jane (Antwerpen/België) en Pure c (Cadzand/Nederland). En het mag gezegd worden, Sergio Herman heeft het helemaal begrepen! In deze hedendaags ingerichte restaurants bezorgt hij aan zijn gasten een fastastische gastronomische belevenis dankzij de perfectie die hij op elk moment nastreeft. 

Er zijn nog geen reviews voor Bestek Surface by Sergio Herman

Voeg een review toe en maak kans op een waardebon van € 15